La Giara Sardegna: info, news ed eventi della Giara di Gesturi e Tuili (Marmilla, Centro-Sud Sardegna). Cosa vedere e fare

La Giara di Gesturi: un altopiano ai confini del tempo

C'è un luogo in Sardegna dove il tempo pare essersi fermato: un altopiano di origine vulcanica circondato da imponenti pareti rocciose che lo separano dal resto del territorio, caratterizzato da selvaggia macchia mediterranea e fitte sugherete e popolato dall'ultima specie di cavalli selvatici europei, i cavallini della Giara. Il suo nome è altopiano della Giara di Gesturi, o come lo chiamano i sardi sa jara manna, e si estende per un totale di circa 45 km quadrati tra i comuni di Gesturi, Genoni, Setzu e Tuili, ad un'altitudine di 500 m. Una fortezza naturale, originatasi 5-2 milioni di anni fa nel Pliocene, quando da due vulcani sommersi fuoriuscì materiale lavico basaltico, che da sempre ha attratto e affascinato l'uomo, come testimoniano i 24 nuraghi disseminati su tutto il suo perimetro sommitale.

Altopiano e Parco della Giara: alla scoperta di Tuili

Uno dei borghi più belli della Giara di Gesturi - Parco della Giara è, senza ombra di dubbio, Tuili. Situato a soli 3 km dal celebre Nuraghe di Barumini, vanta un centro storico molto suggestivo e caratteristico, nel quale i visitatori possono ammirare le tipiche abitazioni locali di un tempo con cortile interno e loggiato, le case Campidanesi, e la chiesa di San Pietro Apostolo, dove è custodita una delle più grandi opere del Rinascimento Sardo, il Retablo di San Pietro realizzato nel 1500 dal Maestro di Castelsardo.


Il territorio

I dintorni: il paese di Gesturi

Il paese di Gesturi, ricco di testimonianze nuragiche, fece parte del Giudicato di Arborea e del Regno Aragonese. Fra le celebrazioni più sentite c'è la festa in onore di fra Nicola da Gesturi, beatificato nel 1999.

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Il territorio

La Giara, patria dei cavallini

Un luogo magico dove passeggiare a cavallo nella natura più incontaminata. Questo e molto altro è la Giara, tutta da visitare soprattutto se si ama la natura.

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Enogastronomia

Malloreddus, un primo piatto da re

Tra le succulente proposte culinarie che la Sardegna sa regalare a quanti desiderano conoscerla anche a tavola, gli gnocchetti sardi rigati (malloreddus) rappresentano un primo d'eccezione, semplice ma assai gustoso grazie ai condimenti scelti.

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Arte, cultura, tradizioni e storia

L'artigianato tipico della Giara di Gesturi

In questo territorio della Sardegna ancora oggi è possibile trovare maestranze artigianali uniche nel loro genere, capaci di mantenere vivere le antiche lavorazioni che ancora oggi si tramandano di generazione in generazione.

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Enogastronomia

Tuili e l'olio

Tuili e l'intera Giara di Gesturi sono molto rinomati per la bontà dell'olio extra-vergine d'oliva prodotto. Una caratteristica e attività secolare del territorio ricordata anche tramite il Museo dell'Olivo e dell'Olio.

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Eventi, feste e sagre

Festa di Sant'Antonio Abate di Tuili

Dal 28 al 30 luglio il grazioso borgo della Marmilla nel cuore della Sardegna celebra tra religione, tradizione e folklore sant'Antonio Abate.

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Il territorio

Il Parco della Giara

In questo articolo flora e fauna dell'altopiano della Giara (Marmilla, Centro-Sud Sardegna).

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Il territorio

La Giara: l'isola nell'isola

Nella zona centro meridionale della Sardegna si trova questo tavoliere formato da eruzioni vulcaniche: la Giara di Gesturi - Altopiano della Giara - Parco della Giara.

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Eventi, feste e sagre

Sagra de Su Pa(n)i Arrubiu di Tuili

La seconda domenica di aprile nel grazioso borgo di Tuili (Giara di Gesturi, Marmilla, Centro-Sud Sardegna) si celebra il caratteristico pane "Pai Arrubiu", farcito con uva passa, zafferano e buccia d'arancia.

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Il territorio

I cavallini della Giara

Piccoli cavalli dalla testa quadrata e ciuffo vistoso, sono il simbolo dei tavolati basaltici dell'altopiano della Giara.

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